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おうちバーベキューに必要なもの10選!おすすめの食材もご紹介!

おすすめBBQグッズ

2021/11/12

みなさんは、「おうちバーベキュー」って聞いたことありますか?バーベキューといえば屋外のイメージがありますが、実は室内でもできちゃうんです◎

 

コロナが流行する前は、おうちでバーベキューをする人も少なかったのですが、コロナ過以降に一気におうちでバーベキューを楽しむ人たちが増えてきました。

 

ただ、おうちバーベキューといっても、「どんな道具を揃えればいいの?」「屋外と何か違うグッズが必要?」など、気になることも多いかと思います。

 

そこで、このページでは「おうちバーベキューに必要なもの」をご紹介していきます!また、おうちバーベキューにおすすめの食材も紹介するので、ぜひご自宅でバーベキューを楽しんでみてくださいね♪

おうちバーベキューって?

みんなでバーベキュー

おうちバーベキューとは、言葉のとおり「自宅でバーベキュー」をするということです。

 

バーベキューと言えば、バーベキュー場やキャンプ場、河原などで楽しむのが一般的ですが、なんと最近は家に居ながらバーベキューもできちゃうんです◎

 

コロナが流行してからステイホームという言葉が生まれ、「家でいかに楽しむか」が重要になりましたよね!

 

そのときに生まれた楽しみ方のうちの1つが「おうちバーベキュー」なのです。

 

おうちバーベキューで揃えておきたい道具10選

「おうちバーベキューをするためには何を揃えておけばいいのだろう?」

 

実際に私も初めて自宅でバーベキューをするときは、どうすればいいのか全く分かりませんでした。また、中には外でバーベキューはしたくないけど、家でならしたい!という方も多いと思います。

 

その方はなおさら、バーベキューって何を準備すればいいの?と思いますよね!?

 

そんな方々のために、「おうちバーベキューで揃えておきたい道具10選」を紹介していきます◎

 

①バーベキューコンロorグリル

バーベキューに絶対に必須なのが、「バーベキューコンロorグリル」です。食材を焼かないことには、何も始まりませんからね!

 

バーベキューコンロ(グリル)にもテーブルに乗せるタイプや立って使うタイプなど様々な商品が販売されています。

 

ベランダやお庭が広い方は、立って使うタイプ、省スペースで利用したい方はテーブルに乗せて使うタイプがおすすめですよ◎

 

安いものでは1,000円台からのも売っています!

 

②バーベキュー用テーブル

コンロや食器、食材、コップなどを置くために「テーブル」は必須です!

 

ただ普通のテーブルを用意するよりは、バーベキュー用のテーブルを用意するのがおすすめ。なぜななら、バーベキュー用のテーブルは折りたためるため、収納しやすいからです◎

 

使いたいときだけ出せばいいので、省スペースでもOK!

 

③バーベキュー用チェア

バーベキュー用のテーブルとセットで揃えたいのが、「バーベキュー用チェア」です。もちろん、リビングで使用しているダイニングチェアを使ってもOK!

 

ただ、バーベキューは通常の食事よりも汚れたり、炭が飛んだりします。ダイニング用の椅子が汚れてしまうのは嫌ですよね…?

 

バーベキュー用のチェアなら汚れも落ちやすい素材ですし、テーブルとセットで売ってるので、インテリア的にもGOOD!

 

④炭

炭

バーベキューをするなら、火を起こさなければ何も始まりません。そこで必要になるのが、「炭」です!

 

やっぱり、炭火で焼くと食材が美味しくなりますよね♪炭は1,000円以下で買えるので、お財布にも優しいですよ◎

 

⑤着火剤

炭に火をつけるために必要なのが「着火剤」です。着火剤がなくても慣れていれば火をつけれますが、私は用意しておいた方がいいと思います。

 

着火剤があるとないとでは、全く違います!最近は100円ショップにも売ってたりするので、気軽に手に入れられますよ◎

 

⑥チャッカマン

火おこしに必要なのが、「チャッカマン」。ライターやマッチだと火元に手が近すぎて少し危険なので、チャッカマンがおすすめです!

 

私は100円ショップで買ったものを使用していますが、それで十分ですよ♪

 

⑦串

バーベキューをより楽しむために「串」を用意しておきましょう!串があると本当に雰囲気が出るので、よりバーベキューを楽しむことができます◎

 

肉⇒野菜⇒肉⇒野菜⇒肉

 

これが串になるとダイナミックですし、映えます♪

 

⑧ランタン

ランタン

夕方から夜にかけてバーベキューをする場合は、「ランタン」があるとGOOD!ベランダや庭に電気がある場合は必要ないですが、無い場合は必須です。

 

色々なタイプのランタンが販売されていますが、ガスで明かりを照らすタイプのが雰囲気が出ておすすめです♪

 

⑨お皿セット

キャンプ用品店に行くと、キャンプ用のお皿などがたくさん売っています!キャンプ用のものは、バーベキュー時にも役立つのでおすすめです!

 

普段使う食器は割ったりする危険があるので、バーベキューのときは割れにくいものを用意しておくといいですね!

 

キャンプ用のものは、「保温性に優れている」、「割れにくい」、「頑丈」な商品が多いので、ぜひお気に入りのものを見つけてください♪

 

⑩軍手

炭を使ったり、火を扱うので自分の手を守るためにも「軍手」は必須です。100円ショップのもので十分なので、必ず用意しておきましょう!

 

これがあればもっとおうちバーベキューが盛り上がる道具

おうちバーベキューで揃えたい道具10選を紹介してきましたが、さらに用意しておくとバーベキューが盛り上がる道具を紹介します◎

 

①テント

テントを広げるスペースがあれば、テントを用意しておくとおうちバーベキューのクオリティーが一気に上がります!

 

テントがあればいつでも休めますし、中でカードゲームをするなんてことも可能です◎

 

そもそもテントを置いておくだけで、「インテリア」のようになるので、ただ置いておくだけでもいいんです(笑)

 

②火打石

火をおこすときはチャッカマンを用意するのがおすすめですが、より雰囲気を味わいたい方は「火打石」もおすすめ◎

 

難易度はかなり高いですが、チャレンジしたい方はぜひ用意してみてください!

 

③スピーカー

バーベキュー中に音楽をかけると雰囲気がかなりUP!最近は音に合わせて照明の明るさを調整してくれる商品もあるので、夜に使うとかなりきれいです◎

 

ただ、スピーカーを使用する場合は、音量に注意をして近所に配慮してくださいね。

 

おうちバーベキューにおすすめの食材

バーベキューをするときは、食材がないと何も始まりません!正直、食材は「自分が好きなもの」を用意するだけでいいので、そこまで悩まなくても大丈夫♪

 

念のため、バーベキューで用意しておくといい食材を紹介していきますね!

 

①肉

おいしい生肉

バーベキューといえば、肉!!!!!

 

やっぱり、バーベキューに肉は外せませんよね!!普段フライパンでは焼くことが難しい、ボリューミーなステーキ肉がバーベキューにはおすすめです♪

 

②海鮮

肉ばかりのバーベキューだと飽きちゃう方におすすめなのでが、海鮮です!バーベキューに縛りはないので、好きな海鮮を焼いちゃってください◎

 

無難なのが、エビやイカ、ホタテ!タコを使ってアヒージョなんかもいいですよね♪

 

③野菜

炭火で焼いた野菜の味は格別です!なんで炭火ってあんなにおいしくなるんでしょうか!?

 

野菜なら基本的に何でも焼けますが、やはり定番のたまねぎ、にんじん、ピーマンあたりが無難です◎

 

味付けは塩コショウを振りかけるだけでも十分ですが、お好みでちょっとカレー粉をかけたりしてもGOOD♪

 

⑤チーズ

カマンベールチーズ

バーベキューで意外と人気な食材がチーズ!

 

チーズは耐熱容器かアルミホイルに入れて焼き、チーズフォンデュのようにして食べるのがおすすめです◎

 

ちなみに私は、カマンベールチーズをまるごと焼いて食べるのが大好きです!

 

⑥マシュマロ

マシュマロはバーベキューをすうるときの、定番のデザートですよね◎

 

焼いて食べるとトロトロになり、最高!ただ、意外と焼くのが難しく、すぐ焦げてしまうので注意してください。

 

火から少し距離を置いて焼くとうまく焼けますよ♪

 

⑦さつまいも

実は私最近さつまいもにドはまり中でして、この前おうちバーベキューをしたときにさつまいもにチャレンジしてみました!

 

さつまいもをアルミホイルで包んで、あとは炭に投げ込むだけ!火加減の調整が難しいですが、うまく焼けると格別においしいです◎

 

さつまいもにちょっとはちみつをかけて食べるのもGOOD!

 

⑧果物

果物はデザートとして食べるもよし、口直しに食べるのもよし!

 

そのまま食べてもいいのですが、実は焼いて食べるのもおすすめです。せっかくのバーベキューなので、私はよく焼いています◎

 

焼く場合におすすめの果物は、りんごかバナナですね!バナナであれば、焼きマシュマロと一緒にチョコレートシロップをかけるともっとおいしくなります♪

 

⑨缶詰

「え?缶詰?」

 

って思うかもしれませんが、缶詰バーベキューって今結構流行ってるんですよ◎

 

例えば、焼き鳥缶!そのまま食べてもおいしいですが、温めて食べるともっとおいしくなりますよ!そして、缶詰の良いところは「手間がかからない」ところ。

 

切る必要もないですし、片付けもそのまま捨てるだけ!この楽さが、缶詰バーベキューが人気の理由の1つです♪

 

⑩おかし

おかしはおまけとして用意してください◎

 

お肉を焼いてる間にちょっと口がさみしくなったときに助かりますよ(笑)

 

おうちバーベキューの注意点

自宅で気軽に楽しめるため人気のおうちバーベキューですが、注意点もあります。注意点を守らないとトラブルに発展したりするので、必ず守るようにしましょう!

 

火の管理

消えない炭の火

バーベキューをするときは、火の管理に注意してください!特に注意しなくてはいけないのは、バーベキュー後です。

 

火を消し忘れてり、消しが甘いと火事になる可能性があります。炭についた火は意外としぶといので、ちゃんと消えたかどうかを最終確認するようにしてください、

 

時間を気にする

お庭やベランダでおうちでバーベキューする場合は、時間に気をつけましょう。

 

周りに他の家がない環境であれば大丈夫ですが、そうでない場合は周りの家に配慮しましょう!あまりに遅い時間までやってると迷惑ですし、苦情が来る可能性も。。

 

バーベキューは早め(16時くらい)に始めて、19時くらいには終えるようにしておきましょう◎

 

まとめ

自宅で気軽に楽しめる「おうちバーベキュー」。おうちバーベキューを楽しむための方法や必要な道具、おすすめの食材を紹介してきましたが、いかがでしたか?

道具も思ったよりも簡単に集まりますし(今はネットで何でも買えますからね)、食材もスーパーに売ってるもので十分です◎

 

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